Põhi:150g margariini
2,5dl suhkrut
3 muna
200g hapu-
koort
5dl nisujahu
2tl küpsetus-
pulbrit
Peale:
6 hapukat õuna
kaneeli
4 muna
2dl suhkrut
600g hapu-
koort
Põhjaks vahustada sulatatud margariin suhkru ja munadega. Lisada hapukoor ning seejärel jahu koos küpsetuspulbriga. Jaotada taigen suurele ahjuplaadile. Selle peale puistada kooritud ja tükeldatud õunad. Riputada üle kaneeliga. Katteks vahustada munad suhkruga tugevaks vahuks, segada juurde hapukoor. Valada koogile. Küpsetada 220 kraadi juures umbes 40 minutit.
No comments:
Post a Comment