Šokolaadised kaerahelbeküpsised

200g margariini
2dl suhkrut
2 muna
3dl kaerahelbeid
3dl jahu
2tl küpsetus-
pulbrit
75g šokolaadi
kaunistamiseks
šokolaadi

Margariin segada suhkruga. Lisada vahustades munad. Seejärel segada juurde kaerahelbed ning siis jahu kook küpsetuspulbriga. Kõige lõpuks lisada purustatud šokolaad. Küpsetada 200 kraadi juures umbes 10 minutit. Soovi korral kaunistada šokolaadiga.
Küpsetasin 30 küpsist.

Krõbedad pohla-kaeraküpsised

Retsept raamatust "Krõbedad küpsised"

200g margariini

250g suhkrut

1 muna

240g nisujahu

100g kaera-

helbeid

1tl kardemoni

1tl küpsetus-

pulbrit

1dl pohli

Vahustasin pehme margariini suhkru ja munaga. Lisasin kuivained ja segasin ühtlaseks. Panin umbes ühe teelusikatäie tainast küpsetuspaberile ja ajasin ringikujuliselt laiali. Peale pidi panema pohli, kuna aga mul neid polnud, siis panin natukene pohlamoosi. Küpsetasin 200 kraadi juures umbes 20 minutit, kuni küpsised olid helepruunid. Sain 35 küpsist.