Põhi:300g Juubeli tordipulbrit
60g margariini
Täidis:
3 muna
1,5dl suhkrut
400g toor-
juustu
400g kohu-
piimapastat
70g kakao-
küpsiseid
1,5dl vaarikaid
Kate:
400g toor-
juustu
1dl suhkrut
kaunistamiseks küpsisepuru ja vaarikaid
Põhjaks segada sulatatud margariin Juubeli tordipulbriga. Suruda segu ümara koogivormi põhja. Täidiseks vahustada munad suhkruga. Lisada kohupiimapasta ja toorjuust ning vahustada ühtlaseks. Segada juurde purustatud küpsised ja vaarikad. Valada täidis põhjale. Küpsetada 200 kraadi juures umbes tund aega. Lasta jahtuda ning asetada üleööks külma. Katteks segada toorjuust suhrkuga, katta sellega kook. Kaunistada küpsisepuru ja vaarikatega.
No comments:
Post a Comment