Põhi:100g margariini
1dl suhkrut
1 muna
4spl hapukoort
100g jahu
1tl küpsetuspulbrit
Täidis:
2 muna
1,5dl suhkrut
400g kohupiima
200g hapukoort
2dl mustikaid
Põhjaks vahustada toasoe margariin suhkru ja munaga. Segada juurde hapukoor ning jahu koos küpsetuspulbriga. Panna taigen ümarasse koogivormi ja küpsetada 220 kraadi juures ahju keskmises osas umbes 15 minutit. Täidiseks vahustada munad suhkurga, lisada kohupiim ja hapukoor ning segada ühtlaseks. Viimasena lisada mustikad. Valada täidis küpsenud põhjale ja küpsetada ahju ülemises osas umbes 40 minutit.
No comments:
Post a Comment