Sunday, April 17, 2011

Maasikatega toorjuustu-šokolaadikook

100g margariini
150g suhkrut
2 muna
150g jahu
1tl küpsetus-
pulbrit
2tl kakaopulbrit
150ml kanget kohvi
200g toor-
juustu
50ml vahu-
koort
3spl suhkrut
maasikaid
šokolaadi

Sulatatud margariin segada suhkruga. Vispliga segades lisada ükshaaval munad. Lisada juurde kuivained ning segada ühtalseks. Küpsetada ümaras koogivormis 200 kraadi juures 15-20 minutit. Lasta jahtuda. Kook immutada kohviga. Toorjuust vahustada vahukoore ja suhkruga. Määrida kreem koogile. Kook kaunistada maasikate, šokolaadipuru ja šokolaaditorudega.

No comments:

Post a Comment