Šokolaadiruudud

150g margariini
2,5dl suhkrut
3 muna
150g hapukoort
200g majoneesi
4dl nisujahu
3tl küpsetus-
pulbrit
3spl kakaod
Glasuur:
200g tumedat šokolaadi
200g piima-
šokolaadi
100g võid
150ml kohvi-
koort
kaunistamiseks 100g valget šokolaadi

Sulatatud margariin segada suhkruga, lisada ükshaaval munad. Segada juurde hapukoor ja majaonees. Viimasena lisada jahu, küpsetuspulber ja kakao. Küpsetada suurel ahjuplaadil 225 kraadi juures umbes 20 minutit või nii kaua kuni puutikk jääb puhtaks. Lasta jahtuda ja lõigata ruutudeks. Veevannil sulatada tume šokolaad ja või. Lisada kohvikoor ja segada seni kuni mass on ühtlane. Tõsta kauss veevannist välja, lisada hakitud piimašokolaad. Segada ühtlaseks. Kasta koogiruudud ükshaaval glasuuri sisse. Soovi korral kaunistada valge šokolaadiga.