Põhi:100g margariini
1,5dl suhkrut
2 muna
3,5 dl nisujahu
2tl küpsetus-
pulbrit
Täidis:
400g kohu
piimapastat
1dl creem brülee pulbrit
3 muna
Kate:
200g toor-
juustu
0,75dl suhkrut
Põhjaks sulatada margariin. Vahustada see suhkru ja munadega. Segada juurde jahu koos küpsetsupulbriga. Valada taigen 20x30 cm suurusesse koogivormi. Eelküpsetada põhja 200 kraadi juures 15 minutit. Täidiseks vahustada munad, creem brülee pulber ning kohupiimapasta. Valada täidis ettevaatlikult eelküpsenud põhjale. Küpsetada veel 200 kraadi juures umbes 30 minutit. Lasta jahtuda. Katteks määrida peale suhkruga segatud toorjuust.
No comments:
Post a Comment