Põhi:300g Juubeli tordipulbrit
60g margariini
Täidis:
1 purk virsiku-
kompotti
300g toorjuustu
400g kohupiima-
pastat
1dl mett
1dl suhkrut
3 munakollast
1sp mett
Margariin sulatada ja segada Juubeli tordipulbriga. Panna segu ümara koogivormi põhja. Munakollased vahustada suhkruga, lisada toorjuust, kohupiimapasta, mesi ja vahustada seni kui tekib ühtlane mass. Virsikud lõigata viiludeks. Viilud laduda koogi põhjale, 2 virsikupoolikut jätta alles. Virsikuviiludele valda toorjuustu segu. Küpsetada 190 kraadi juures umbes tund aega. Seejärel laduda peale alles jäänud virsikuviilud ja niristada nendele 1spl mett. Küpsetada veel 10 minutit. Lasta jahtuda ja hoida järgmise päevani külmikus.
Allikas: Toidutare
No comments:
Post a Comment