Põhi: 250 g Juubeli tordipulbrit, 40 grammi margariini
Täidis: 4 muna, 1 dl suhkrut, 300 g kohupiimapastat, 450 g toorjuustu, 1 suur virsikukompott
Põhja jaoks segasin Juubeli tordipulbri margariiniga ja surusin selle koogivormi põhja.
Täidise jaoks vahustasin munad suhkruga, lisasin vahustamise käigus kohupiimapasta ja toorjuustu. Lõpuks lisasin püreestatud virsikud. Küpsetasin 200 kraadi juures tund aega. Kui kook oli jahtunud ladusin peale virskud ja kallasin üle tarretisega.
No comments:
Post a Comment