Põhi:
300 g Juubeli tordipulbrit
40 grammi margariini
Täidis:
450 g toorjuustu
2 dl suhkrut
2 muna
1 munakollane
3 dl mustikaid
poole sidruni mahl
Põhjaks segasin Juubeli tordipulbri margariiniga ja surusin selle koogivormi põhja.
Täidiseks vahustasin munad suhkruga, lisasin toorjuustu ja sidruni mahla. Lõpuks segasin juured mustikad. Küpsetasin 200 kraadi juures 40 minutit. Kaunistasin mustikate ja valge šokolaadiga. Kõige maitsvam on kook järgmisel päeval. :)
No comments:
Post a Comment