6 muna
6 spl suhkrut
6 spl nisujahu
Kreem:
200ml vahukoort
400g kohupiimapastat
100g suhkrut
3spl brändit
1 l maasikaid
Peale:
200ml vahukoort
40g suhkrut
šokolaadi
Biskviitpõhjaks vahustada munad suhkruga kõvaks vahuks, segada juurde ettevaatlikult jahu. Küpsetada ümaras koogivormis 220 kraadi juures umbes 20 minutit. Katsuda puutikuga küpsust. Jahtunud biskviitpõhi lõigata terava naoga kolmeks. Kreemiks vahustada vahukoor, segada koor kohupiima, suhkru ja brändiga. Määrida esimesele kihile kolmandik kreemist, laduda peale osa tükeldatud maasikatest. Korrata sama järgmise kihiga. Kõige peale määrida samuti kreemi, laduda maasikad. Vahukoor vahustada suhkruga. Määrida tordile. Peale niristada sulatatud šokolaad.
No comments:
Post a Comment