Biskviit:4 muna
1,5dl suhkrut
50g jahu
3spl kartulijahu
1tl küpsetus-
pulbrit
Täidis:
100g kohupiima-
pastat
4spl kirsimoosi
6spl suhkrut
100ml vahukoort
Biskviidi tarvis vahustada munad suhkruga heledaks paksuks vahuks. Lisada ettevaatlikult omavahel segatud kuivained. Küpsetada suurel ahjuplaadil 200 kraadi juures 10-15 minutit. Biskviit asetada suhkruga ülepuistatud küpsetuspaberile, keerata rulli ja lasta jahtuda. Täidiseks segada kokku kohupiimapasta, kirsimoos ja suhkur. Vahukoor vahustada ja lisada täidisele. Määrida täidis jahtunud biskviidi vahele ja keerata uuesti rulli.
No comments:
Post a Comment