Põhi:
8 muna
10spl suhkrut
8spl jahu
Vahele:
200ml vahukoort
150g kodujuustu
1dl suhkrut
immutamiseks virsikukompoti siirupit
Peale:
1 virsikukompott
100ml vahukoort
2spl suhkrut
piparmündilehti
Munad vahustada suhkruga tugevaks vahuks ja segada juurde jahu. Küpsetada kaks tordipõhja 200 kraadi juures umbes 15 minutit. Lasta põhjadel jahtuda. Mõlemad põhjad immutada virsikukompoti siirupiga. Kahe põhja vahele määrida kreem, kus on vahustatud vahukoor kokku segatud suhkru ja kodujuustuga. Kõige peale laduda virsikud, kaunistada suhkruga vahustatud vahukoore ja piparmündi lehtedega.
No comments:
Post a Comment