Sain 12 koogikest.
Põhi:
125g margariini
1dl suhkrut
1 muna
3,5dl jahu
Täidis:
1 muna
1dl suhkrut
250g kohupiima
vaarikaid või
vaarikamoosi
Vahustasin margariini suhkruga, lisasin muna ja jahu. Surusin taina muffinivormidesse. Küpsetasin 200 kraadi juures 10 minutit. Eelküpsetatud põhjadele panin vaarikaid ja seejärel täidise, mille tarbeks vahustasin muna suhkruga ning segasin juurde kohupiima. Küpsetasin seejärel 225 kraadi juures veel 15 minutit. Koogikeste peale panin veel kompottvaarikaid.
No comments:
Post a Comment