Banaanikook toorjuustuga

3 banaani

1dl fariinsuhkrut
1dl suhkrut

2dl piima

3dl jahu

o,5tl soodat

170g toorjuustu

6spl tuhksuhkrut

fariinsuhkurt

Banaanid suruda kahvliga katki, lisada piim ja suhkrud ning segada. Seejärel lisada jahu koos soodaga ja segada ühtlaseks massiks. Valada tainas ümarasse koogivormi ja küpsetada 215 kraadi juures 30 minutit. Lasta jahtuda. Jahtunud kook lõigata pooleks. Koogi vahele ja peale panna tuhksuhkruga segatud toorjuust. Peale raputada fariinsuhkrut.