Kirsitarretisega kodujuustukook

Sõbrapäeva puhul siis selline kook. :)
250 g Juubeli tordipulbrit
40 g margariini
380 g kodujuustu
50 g suhkrut
2 tl vanillsuhkrut
1 dl vahukoort
2 spl želatiinipilbrit
300 ml kirsikompotti
20 g želatiinipulbrit

Juubeli tordipulber segada sulatatud margariiniga, vajutada tordivormi põhja ja küpsetada 200 kraadi juures 10-15 minutit. Lasta jahtuda. Kodujuust segada suhkruga, juurde lisada vahustatud vahukoor. Kodujuustu-vahukoore segusse valada vees paisutatud ja sulatatud želatiin. Valada segu Juubeli tordipulbri põhjale. Lasta ära hanguda. 20 g želatiini paisutada vees ja sulatada kuumaveevannis. Valada see ettevaatlikult kirsikompoti hulka. Kallata kompott koogile kõige peale. Lasta külmikus ära tarduda.