Tuesday, February 14, 2012

Puuvilja-kohupiimatort

Biskviit:
20 muna
3dl suhkrut
3dl nisujahu
Vahele:
900g kohu-
piimapastat
1,5dl suhkrut
4 banaani
Peale:
300g kohu-
piimapastat
0,5dl suhkrut
vahukoort
kiivisid
virsikuid

Küpsetada kaks biskviitpõhja, milleks vahustada munad suhkruga tugevaks vahuks ja segada juurde jahu. Küpsetada 200 kraadi juures umbes 15 minutit. Kohupiimapasta segada suhkruga. Määrida 3/4 kohupiimapastast alumisele põhjale. Viilutada banaanid ja laduda kohupiimapasta peale. Määrida banaanidele õhuke kiht ülejäänud kohupiimapastat. Asetada peale teine biskviitpõhi. Määrida pealt suhkruga segatud kohupiimapastaga. Lasta vähemalt 4 tundi külamas seista. Peale laduda kiivid ja virsikud, ääred kaunsitada vahukoorega.

No comments:

Post a Comment