Sunday, January 29, 2012

Kohupiima-õunakook meega

Põhi:
200g marga-
riini
1dl suhkrut
4dl nisujahu
1tl küpsetus-
pulbrit
Täidis:
4 muna
0,5dl suhkrut
400g kohu-
piima

3 suuremat õuna
5spl mett

Põhjaks segada toasoe margariin suhkru, jahu ja küpsetuspulbriga. Suruda taigen ümara koogivormi põhja. Täidiseks vahustada munad suhkruga, lisada kohupiim. Vahustada ühtlaseks. Valada kohupiimasegu põhjale. Kooritud, puhastatud ja tükeldatud õunad segada meega. Asetada õunad kohupiimasegu peale. Küpsetada 200 kraadi juures umbes tund aega.

No comments:

Post a Comment